从加速器到工厂车间：百事公司、倍奇新能源 与遨问创投
本文追踪倍奇新能源从2023年百事公司 Greenhouse 加速器，到在中国和泰国乐事工厂部署废弃物制能源装置的历程，同时介绍2025届加速器项目在上海的启动。遨问创投是倍奇新能源的投资人，管理合伙人白瑞博士担任其董事。本文于2026年10月修订。
企业加速器往往以路演日来评判成败，更好的检验标准是之后一年发生了什么。百事公司 Greenhouse 加速器为我们提供了一个亲身了解的案例：我们的投资组合公司 倍奇新能源 就曾参与其中。
倍奇新能源：从 2023 届项目到百事公司的工厂
倍奇新能源 建设并运营现场干式厌氧消化系统，将食品工厂的有机废弃物转化为沼气和绿色生物甲烷，副产品为肥料。它于 2023 年参加了百事公司 Greenhouse 加速器亚太区项目，该项目促成了 倍奇新能源 与百事公司在中国和泰国的合作，如今其系统服务于乐事工厂。
武汉项目展示了这一合作在实践中的样子。据 倍奇新能源 介绍，其在当地的能源站每天可处理多达 36 吨有机废弃物，包括工厂产生的马铃薯皮和腐烂马铃薯，每天产出约 1,500 立方米绿色生物甲烷，按 倍奇新能源 的估算，可满足最多 1,500 户家庭的日常用气。项目的早期阶段每天为工厂发电约 4,000 千瓦时。
百事公司本身也谈到了这一成果。在 2025 年 2 月由《21世纪经济报道》主办的一场对话中，百事亚太区供应链高级副总裁 Fred Li 介绍了武汉能源站如何利用马铃薯皮等废弃物发电并产出天然气。我们的 CEO 周敏也在活动中发言，会上有一个观点是，食品企业需要第三方技术合作伙伴来实现可持续发展目标。
2025 届项目
2025 年 4 月 2 日，百事公司在上海启动了 2025 届 Greenhouse 加速器亚太区项目，遨问创投作为合作伙伴出席。来自中国、澳大利亚、韩国、新加坡和印度尼西亚的 10 家初创企业，正围绕可持续包装、气候韧性和面向未来的农业开展工作。
在五个月的时间里，它们与百事公司的领导者和合作伙伴一起工作，获得行业专业知识，完善商业模式，并在真实的运营环境中试点解决方案。对于 倍奇新能源 这样的硬件初创企业，最后一步最为关键：在运行中的工厂里试点，是验证技术能否规模化的最快途径。
一个月后，在 2025 年 5 月 13 日举行的创新中国大会上，白瑞博士主持了一场关于百事公司绿色加速器项目的专场，百事公司可持续发展团队和 倍奇新能源 CEO Stéphane Vernède 出席对话。倍奇新能源 也与其他十家企业和机构一同参展。
这对遨问创投意味着什么
这正是我们撮合初创企业与大型企业时所寻找的模式：加速器负责牵线，初创企业在真实运营中验证技术，合作随后发展成商业项目，而不是一个到期即止的试点。这也是遨问常绿基金背后的逻辑，它让企业合作伙伴与早期公司长期携手。
感谢百事公司团队在上海的热情接待，并祝 2025 届项目的创业者一切顺利。